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如何使用除濕加濕一體機(jī)DIY一個私人酒窖

如何使用除濕加濕一體機(jī)DIY一個私人酒窖

作者:CEO 時間:2022-10-14

信息摘要:如何使用除濕加濕一體機(jī)DIY一個私人酒窖:隨著國人對紅酒的追捧,私人酒窖也就多了起來,畢竟這是一個很好的吹牛資本,可以讓自己的逼格看起來很高。要是有客人來,帶他去私人酒窖參觀一下,絕對是一件高大上的事情。那么私人酒窖該如何建立

如何使用除濕加濕一體機(jī)DIY一個私人酒窖

(如何使用除濕加濕一體機(jī)DIY一個私人酒窖)

  如何使用除濕加濕一體機(jī)DIY一個私人酒窖:隨著國人對紅酒的追捧,私人酒窖也就多了起來,畢竟這是一個很好的吹牛資本,可以讓自己的逼格看起來很高。要是有客人來,帶他去私人酒窖參觀一下,絕對是一件高大上的事情。那么私人酒窖該如何建立呢?需要注意哪些呢?

  一個酒窖,不是隨隨便便選一個房間就可以的,既然是窖,那么最好的地方就是地下,所以地下室是酒窖的首選,畢竟讓你去找一個山洞這是不大可能的事。如果沒有地下室的話,那么只能選擇空余房間了。

  建議一個酒窖,最大的問題就是要控制好溫度和濕度。世界上最好的波爾多酒窖的空氣濕度和溫度分別是溫度12-15℃,濕度50-70%,避免日光、震動,通風(fēng)良好。當(dāng)然了,我們不需要控制的這么嚴(yán)格,但是溫度最高不能超過24度,濕度不能超過75%,否則的話,紅酒的外包裝就會受潮,破損。

  需要通風(fēng)良好是因?yàn)榧t酒在窖藏過程中會不斷的散發(fā)酒精,如果空氣中的酒精含量過高,一旦遇到明火或者是照明設(shè)備出現(xiàn)電火花,那么就會爆炸,為了安全,所以通風(fēng)設(shè)備要安裝,特別是地下室這種通風(fēng)不順的地方,這個問題一定要注意。

  前面說過,潮濕會導(dǎo)致紅酒外包裝受損,所以酒窖的防潮工作必須做好,除了在裝修的時候使用防潮材料外,最好是有除濕系統(tǒng),使用除濕機(jī)就是一個挺好的選擇,這點(diǎn)不要忘記了。

  接下來就是控溫了,有人說,這還不見得嗎?現(xiàn)在有空調(diào)啊,使用空調(diào)就可以很好的控制溫度了。但是不是說裝個空調(diào)就了事的,你還需要裝上保溫材料,不管是墻壁還是頂部,都要安裝,只有這樣才能保證室內(nèi)溫度。保溫的最大難題就是門,那里是保溫的薄弱環(huán)節(jié),所以要在在四周粘上隔音棉條。

  接下來是照明,自然光線對酒的質(zhì)量影響很大,而白熾燈會產(chǎn)生熱能,熒光燈產(chǎn)生大量的不可見紫外線,紫外線嚴(yán)重破壞葡萄酒酒體結(jié)構(gòu),所以都不能作為酒窖的照明光源。最好的照明就是冷光源。

  做好了這些,那么就是酒架了,根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量,酒瓶規(guī)格,可以選用不同的材質(zhì),訂做滿足預(yù)期風(fēng)格和預(yù)算的酒架,挑選酒架首先要保證強(qiáng)度,安全性上要考慮周到,如果因?yàn)閺?qiáng)度不夠倒塌那就笑話了。

  注意了以上幾個方面,那么你就擁有一個自己的私人酒窖了。當(dāng)然了,如果你覺得很麻煩,那么你可以簡單一點(diǎn),找一個房間,做一些簡單的保溫處理,裝一臺空調(diào),再配置一臺除濕加濕一體機(jī)來控制空氣濕度,放上酒架,那么好了,你的私人酒窖就成了。

  

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