(冷庫的隔熱與防潮)
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1、第2章冷庫的隔熱與防潮,冷庫隔熱對(duì)維持庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定、降低冷庫熱負(fù)荷、節(jié)約能耗及保證食品冷藏儲(chǔ)存質(zhì)量有著重要作用,故冷庫墻體、地板、屋蓋及樓板均應(yīng)作隔熱處理,而良好的隔汽防潮處理對(duì)保證圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱性能起到關(guān)鍵的作用。如果隔汽防潮層的設(shè)計(jì)施工不當(dāng),水蒸氣和水分將不斷滲入隔熱層,使隔熱材料受潮,熱導(dǎo)率增大,隔熱性能顯著降低,嚴(yán)重時(shí)會(huì)使冷庫建筑結(jié)構(gòu)或構(gòu)件結(jié)霜結(jié)冰,使冷庫壽命降低,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.1隔熱材料的技術(shù)要求,熱導(dǎo)率較小,以便使用較薄的隔熱層能獲得較好的隔熱效果。相對(duì)密度小且價(jià)廉。良好的抗?jié)裥浴⒖箖鲂裕瑘?jiān)固結(jié)實(shí),抗壓強(qiáng)度大,經(jīng)久耐用,以保證長期使用。良好的耐火性
2、,不自燃,也不助燃,以提高冷庫的防火性能。不產(chǎn)生任何異味,也不吸收異味,不散發(fā)有毒物質(zhì),這對(duì)冷庫的食品儲(chǔ)存具有重要意義。此外,冷庫隔熱材料還應(yīng)有良好抗腐蝕性能,不孳生蛀蟲或其他細(xì)菌,且易于安裝施工和拆修,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.2常用的隔熱材料,1.聚氨酯泡沫塑料,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.2常用的隔熱材料,2.聚苯乙烯泡沫塑料,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.2常用的隔熱材料,3.擠塑聚苯乙烯泡沫塑料,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.3隔熱層厚度的計(jì)算,1.圍護(hù)結(jié)構(gòu)的特性系數(shù),1)熱擴(kuò)散系數(shù),導(dǎo)溫系數(shù)是不穩(wěn)定傳熱時(shí)材料的熱工特性指標(biāo)。其值愈大表明材料的溫度變化的
3、速度愈快,用這種材料做成的圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱穩(wěn)定性較差。故圍護(hù)結(jié)構(gòu)的構(gòu)造材料宜選用和都較小的材料,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.3隔熱層厚度的計(jì)算,1.圍護(hù)結(jié)構(gòu)的特性系數(shù),2)蓄熱系數(shù),當(dāng)圍護(hù)結(jié)構(gòu)一側(cè)受到周期波動(dòng)熱作用時(shí),表面所接受或放出的熱量將按同一周期波動(dòng),隨之引起圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面溫度、以致內(nèi)部和內(nèi)表面溫度的波動(dòng),其被動(dòng)的程度隨著向圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)部的深入而逐漸減弱。圍護(hù)結(jié)構(gòu)表層溫度波動(dòng)的劇烈程度以及溫度波在圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)部的衰減程度,與構(gòu)造材料的蓄熱系數(shù)S有關(guān)。當(dāng)采用24小時(shí)為一波動(dòng)周期時(shí),材料的蓄熱系數(shù)為,S24W/(m2,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.3隔熱層厚度的計(jì)算,1.圍護(hù)結(jié)構(gòu)的特
4、性系數(shù),3)熱惰性,熱惰性是指圍護(hù)結(jié)構(gòu)對(duì)外界溫度被動(dòng)作用的抵抗能力,在同樣的室外波動(dòng)熱作用下,圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱惰性愈大,則其內(nèi)表面溫度的波動(dòng)就愈小,對(duì)于單層材料,D=RS,多層材料構(gòu)成的圍護(hù)結(jié)構(gòu),D=R1S1+R2S2+R3S3,一般把D6的叫重型結(jié)構(gòu),6D4的叫中型結(jié)構(gòu),D4叫輕型結(jié)構(gòu)。一般土建式冷庫為重型結(jié)構(gòu);裝配式冷庫為輕型結(jié)構(gòu),2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.3隔熱層厚度的計(jì)算,2.圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù),傳熱量,熱流量,見表2-4,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.3隔熱層厚度的計(jì)算,3.隔熱層厚度的計(jì)算,圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)值確定以后,總熱阻值便為已知。總熱阻為圍護(hù)結(jié)構(gòu)各層(包括隔熱層)的熱阻與
5、圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)外側(cè)表面?zhèn)鳠釤嶙璧目偤?總熱阻減去除隔熱層以外其他各層的熱阻,則為隔熱材料所應(yīng)具有的熱阻,即,隔熱層厚度,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.3隔熱層厚度的計(jì)算,4.圍護(hù)結(jié)構(gòu)的最小熱阻,為了防止空氣中水蒸汽在冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面上凝結(jié),必須保證其總熱阻大于或等于最小熱阻,最小熱阻可按下式計(jì)算,2.1冷庫的隔熱設(shè)計(jì),2.1.3隔熱層厚度的計(jì)算,5.圍護(hù)結(jié)構(gòu)各層材料的表面溫度,根據(jù):通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)各層材料的熱流量在同時(shí)間內(nèi)應(yīng)該是相等的,同理,通過第x層的熱流量為,2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.1水蒸氣的凝結(jié)和滲透,空氣的相對(duì)濕度,當(dāng)空氣中水蒸氣含量達(dá)到完全飽和狀態(tài)時(shí)的溫度稱為,露點(diǎn)溫度
6、,露點(diǎn)在評(píng)價(jià)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的潮濕狀況時(shí)具有很大的意義,已知空氣的溫度和相對(duì)濕度,就可確定它的露點(diǎn),空氣中水蒸汽分壓力隨氣溫升高而增大,因此在圍護(hù)結(jié)構(gòu)的高溫側(cè)和低溫側(cè)之間會(huì)造成水蒸氣分壓力差,此時(shí)水蒸汽將從分壓力較高的一側(cè)通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)向壓力較低的一側(cè)滲透,2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.2常用的防潮材料,對(duì)防潮隔汽材料要求蒸氣滲透阻大(即蒸氣滲透率小)、密度小、韌性好、便于施工和保證施工質(zhì)量,冷庫常用防潮隔汽材料有石油瀝青、油氈、瀝青防水塑料和聚乙烯塑料薄膜等。其中石油瀝青的防水蒸氣性能好,又有一定彈性、抗低溫、防潮隔汽性能穩(wěn)定等特點(diǎn)。若與油氈結(jié)合使用,能達(dá)到良好的防潮隔汽效果。塑料薄膜的透氣性好和
7、吸水性低、機(jī)械強(qiáng)度大、柔軟性好,但耐老化、耐低溫性能差。目前多數(shù)冷庫仍以瀝青、油氈作防潮隔汽層,2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.2常用的防潮材料,2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.3防潮層的計(jì)算,1.蒸汽滲透量的計(jì)算,在穩(wěn)定條件下,通過冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的水蒸汽滲透量,與冷庫內(nèi)外的水蒸氣分壓力差成正比,與滲透過程中受到的阻力成反比,即,由m層材料,2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.3防潮層的計(jì)算,2.圍護(hù)結(jié)構(gòu)表面及內(nèi)部水蒸氣分壓力的計(jì)算,由于水蒸氣分壓力差引起的蒸氣滲透和溫度差引起的熱量傳導(dǎo)完全相似,所以,計(jì)算出來圍護(hù)結(jié)構(gòu)各層表面分壓力之后,再計(jì)算各層表面的相對(duì)濕度,若相對(duì)濕度大于或等于100,說
8、明內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)凝結(jié)現(xiàn)象;若小于100,說明內(nèi)部不存在凝結(jié)區(qū),2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.3防潮層的計(jì)算,3.隔汽層的設(shè)置標(biāo)準(zhǔn),冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱層高溫側(cè)各層材料(隔熱層以外)的蒸氣滲透阻之和Hw應(yīng)不小于最低蒸氣滲透阻Hmin,即,HwHmin=1.6(PswPsn,凡符合上式條件,且隔汽層布置在隔熱結(jié)構(gòu)的高溫側(cè),即使圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)部出現(xiàn)凝結(jié)區(qū)也屬符合要求,2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.3防潮層的計(jì)算,4.隔汽防潮層的設(shè)置,1)隔汽防潮層的重要性,防潮層設(shè)計(jì)和施工不良,引起隔熱材料的霉?fàn)€和崩解;引起建筑材料的銹蝕和腐朽;使冷間內(nèi)和蒸發(fā)器表面結(jié)霜增多,增加融霜次數(shù),影響庫溫的穩(wěn)定和儲(chǔ)藏商
9、品的質(zhì)量;使冷間溫度上升加快,增加電耗和制冷成本;水蒸氣長期滲透的最終結(jié)果,將導(dǎo)致圍護(hù)結(jié)構(gòu)的破壞,嚴(yán)重時(shí)甚至使整個(gè)冷庫建筑報(bào)廢,2.2冷庫的防潮設(shè)計(jì),2.2.3防潮層的計(jì)算,4.隔汽防潮層的設(shè)置,2)隔汽層設(shè)置的原則,南方地區(qū)的冷庫應(yīng)在外墻隔熱層的高溫一側(cè)布置隔汽防潮層;圍護(hù)結(jié)構(gòu)冷熱面可能發(fā)生變化時(shí),外墻隔熱層的兩側(cè)均設(shè)隔汽防潮層;低溫側(cè)比較潮濕的地方,外墻和內(nèi)隔墻隔熱層的兩側(cè)均宜設(shè)隔汽防潮層;冷庫地坪隔熱層的上下、四周均應(yīng)設(shè)隔汽防潮層,并且外墻的隔汽層應(yīng)與地坪隔熱層上下的隔汽層或防潮層搭接;內(nèi)隔墻隔熱層底部應(yīng)設(shè)防潮層,2.3冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作法,土建冷庫的基本結(jié)構(gòu),
10、2.3冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作法,2.3.1土建冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)法,1.冷庫墻體,2.3冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作法,2.3.1土建冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)法,2.屋蓋與閣樓層,一般結(jié)構(gòu),2.3冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作法,2.3.1土建冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)法,2.屋蓋與閣樓層,閣樓式,通風(fēng)式閣樓,封閉式閣樓,2.3冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作法,2.3.1土建冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)法,3.地坪,1)冷庫地坪的凍臌破壞,2)冷庫地基的融沉破壞,2.3冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作法,2.3.1土建冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)法,3.地坪,3)預(yù)防地坪凍臌的方法,1)地下室高溫庫防凍,2)地坪架空防凍,3)預(yù)防地坪凍臌的方法,3)通風(fēng)防凍,4)熱油管防凍,5)電加熱防凍,2.3冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作法,2.3.1土建冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)法,4.樓板